دسته بندی: آموزش، عمومی، مقالات

نقش ریزمغذی منیزیم در توسعه و پایداری گیاه

نویسنده | مترجم:

اشکان عالی محمدی

تاریخ انتشار:

2 مهر, 1403

 مقدمه

 منیزیم یک ماده مغذی است که گیاهان را قادر می‌سازد تا مواد معدنی را بین برگ‌های قدیمی و جدید جابه‌جا کنند. کمبود منیزیم در گیاهان می‌تواند به‌سرعت پیشرفت و منجر به ازبین‌رفتن برگ‌های پایینی شود. یکی از مهم‌ترین عناصر رشد منیزیم است؛ زیرا در مرکز مولکول کلروفیل در بافت قرار دارد. این بدان معناست که اگر کمبودی وجود داشته باشد، کمبود کلروفیل منجر به توقف رشد و رشد ضعیف گیاه می‌شود.

 منیزیم برای فعال‌سازی سیستم‌های آنزیمی خاص ضروری است. آنزیم‌ها مواد پیچیده‌ای هستند که مسئول ساخت، اصلاح یا تجزیه ترکیبات برای متابولیسم گیاه هستند. گیاهان برای به‌دست‌آوردن انرژی موردنیاز برای فتوسنتز از خورشید برای رسیدن به رنگ سبز به منیزیم نیاز دارند. گیاهان از منیزیم برای متابولیسم کربوهیدرات‌ها و برای تثبیت غشای سلولی استفاده می‌کنند.

 چگونه کمبود منیزیم بر کیفیت گیاه شما تأثیر می‌گذارد؟

 کیفیت گیاه به روش‌های مختلف تحت‌تأثیر قرار می‌گیرد که عبارت‌اند از:

  • زردشدن لبه‌های برگ
  • کلروز بین رگبرگی
  • ساقه‌های تیره و مایل به قرمز یا لکه‌های بنفش روی برگ‌های جدید
  • کاهش رشد

 کمبود منیزیم در خاک کشاورزی شایع‌تر است، اما در خاک‌های هوازده (فرسایش و تغییر بر اثر بر همکنش با عناصر هوا به‌ویژه اکسیژن)، اسیدی، به‌شدت شسته شده و شنی نیز دیده می‌شود. تشخیص این کمبود دشوار است، اما ابتدا در برگ‌های مسن و پایین ظاهر می‌شود. تأثیر روی کیفیت گیاه روی برگ‌هایی که در معرض نور مستقیم هستند راحت‌تر دیده می‌شود؛ زیرا علائم بیشتری دارند.

 رشد گیاه کند، برگ‌ها در لبه‌ها رنگ زرد و اغلب کلروز بین رگبرگی ایجاد می‌شود. برگ‌های جدید معمولاً زرد با لکه‌های قرمز، بنفش یا تیره هستند.

 علائم کمبود منیزیم گیاهی

 در اینجا علائم اصلی مرتبط با کمبود منیزیم در گیاهان وجود دارد:

  • نواحی زرد رنگ بین رگبرگ‌های برگ
  • نکروز
  • برگ‌ریزی برگ‌های پایینی
  • کاهش بازده میوه
  • مناطق ارغوانی روی بوته‌های گوجه‌فرنگی

 به دلیل تحرک منیزیم، علائم کمبود ابتدا در برگ‌های پایینی دیده می‌شود. علائم در این برگ‌ها شدیدتر است؛ زیرا گیاه منیزیم را به برگ‌های جدید منتقل می‌کند تا به رشد کمک کند. نواحی بین رگبرگ‌های برگ زرد می‌شود و برگ‌های مسن‌تر رنگ سبز خود را به جز رگبرگ‌ها از دست می‌دهند.

 کلروز بین رگبرگی می‌تواند منجر به مرگ بافت گیاهی در نواحی آسیب‌دیده شود. نواحی تحت‌تأثیر برگ‌های گوجه‌فرنگی با کنده‌شدن برگ‌های پایین به بنفش تبدیل می‌شوند. کمبود منیزیم در گیاهان تأثیری روی میوه نخواهد داشت، اما اگر مشکل شدید باشد، گیاهان تحت تنش قرار می‌گیرند که منجر به کاهش عملکرد می‌شود.

 سردرگمی احتمالی با سایر علائم

  • لکه‌های تیره روی برگ‌ها را می‌توان با کمبود کلسیم اشتباه گرفت
  • برگ‌خوارها لکه‌های تیره‌ای روی برگ‌ها می‌گذارند
  • کمبود منگنز باعث ایجاد لکه‌های تیره و نواحی زرد رنگ بین رگبرگ‌های برگ می‌شود
  • نوسانات سطح pH می‌تواند لکه‌هایی را روی برگ‌ها ایجاد کند

 چه چیزی باعث کمبود منیزیم می‌شود؟

  • مکمل گیاهان با محصولات حاوی کلسیم اما بدون منیزیم
  • کمبود منیزیم در خاک
  • استفاده بیش از حد از کودهای غنی از پتاسیم

 کمبود منیزیم برای گیاهانی که در خاک‌های شنی یا سبک رشد می‌کنند، شایع‌تر است. استفاده بیش از حد از کودهای غنی از پتاسیم اغلب باعث کمبود می‌شود؛ زیرا گیاهان قبل از منیزیم، پتاسیم را جذب می‌کنند.

 نحوه رفع کمبود منیزیم در گیاهان

 حتی اگر از خاک سرشار از مواد مغذی استفاده می‌کنید، ممکن است کمبود منیزیم به دلیل سطح pH پایین در ریشه گیاه ایجاد شود. سطح پایین از جذب منیزیم توسط گیاهان جلوگیری می‌کند. برای سلامتی گیاه باید pH صحیح حفظ شود. استفاده از آب بدون کلسیم باعث کمبود منیزیم در گیاهان می‌شود، اما می‌توان آن را با مکمل سازی با مواد مغذی معمولی از جمله منیزیم و کلسیم اصلاح کرد.

 اسیدیته (pH) صحیح به محیط رشد بستگی دارد و معمولاً بین ۶ و ۷ توصیه می‌شود. سطح pH باید ۶ یا بالاتر باقی بماند تا ریشه‌های گیاه به طور مؤثر منیزیم را جذب کنند.

 هنگامی که یک گیاه دچار کمبود منیزیم است، اغلب کمبود کلسیم نیز دارد. شما می‌توانید کمبود را با خرید مکمل‌های حاوی کلسیم و منیزیم به نام Cal-Mag درمان کنید. سطح گیاهان کشت شده به روش هیدروپونیک را می‌توان از طریق مخزن بررسی کرد. هر دو سطح PPM و pH باید بررسی شوند.

 اگر سطح pH خیلی دور باشد، قبل از پر کردن مجدد با مواد مغذی تازه و دارای pH، باید مخزن تخلیه شود. برای آبیاری گیاهان می‌توانید یک گالن آب را با یک قاشق چایخوری نمک اپسوم مخلوط کنید زیرا نمک اپسوم تقریباً به طور کامل از منیزیم ساخته شده است.

 بهترین راه‌های مقابله با کمبود منیزیم در گیاهان عبارت‌اند از:

سطح pH صحیح را برای ریشه‌ها حفظ کنید

گیاهان را با مواد مغذی از جمله منیزیم و کلسیم تکمیل کنید

سطح PPM را در گیاهان کشت شده به روش هیدروپونیک بررسی کنید

مخزن را خالی کنید و دوباره با مواد مغذی تازه پر کنید

مخلوطی از آب و نمک اپسوم را اضافه کنید

 چه مدت طول می‌کشد تا گیاه از کمبود منیزیم بهبود یابد؟

هنگامی که کمبود منیزیم را برطرف کردید، تغییر رنگ و زردشدن برگ‌ها باید تقریباً بلافاصله متوقف شود. حتی اگر نواحی آسیب‌دیده به طور کامل بهبود نیافتند، مراقب گیاهان باشید تا مطمئن شوید که مشکل گسترش نمی‌یابد. کمبود منیزیم باید ظرف چند روز برطرف شود.

نظارت بر پیشرفت مدیریت کمبود منیزیم و تنظیم کوددهی و اقدامات مزرعه‌ای در صورت نیاز ضروری است. آزمایش منظم خاک و مشاهده گیاه به اطمینان از سلامت و بهره وری محصولات باغی شما کمک می کند.

منابع

www.trifectanatural.com

کمک به اشتراک گذاری این مقاله

نویسنده: اشکان عالی محمدی

تلاش برای کشاورزی پایدار و سلامت غذایی قبل از مصرف یک رکن اساسی در داشتن زندگی سالم است؛ هدف اصلی ما ارائه روش‌های نوین برای دستیابی به این خواسته است. من اشکان عالی محمدی مسئول فنی کلینیک و داروخانه تخصصی زمین کاران آماده شنیدن تمام دغدغه‌های شما کشاورزان و مصرف کنندگان عزیز هستم

دیدگاه خود را بنویسید

یک × 3 =